食品(pin)模型行業如何突破瓶頸占據市場份額
從(cong)20219年的(de)(de)12月28日的(de)(de)新(xin)冠病(bing)被發(fa)現，然后速(su)度(du)推散，在黨和國(guo)家的(de)(de)大力(li)群力(li)的(de)(de)努下，很快在中(zhong)國(guo)內控制了(le)漫延的(de)(de)速(su)度(du)，但(dan)這(zhe)個該死的(de)(de)新(xin)冠病(bing)毒使終籠(long)罩在我們的(de)(de)頭了(le)，把我們的(de)(de)生活工(gong)作也搞得(de)是(shi)一(yi)團亂，餐飲和旅游行業(ye)受(shou)(shou)到了(le)重創。而我們專業(ye)從(cong)事仿真食品模型研發(fa)生產的(de)(de)行業(ye)工(gong)廠也是(shi)受(shou)(shou)到了(le)致命一(yi)擊，二年了(le)還未(wei)見回(hui)轉(zhuan)。如何(he)扭(niu)轉(zhuan)這(zhe)個局勢呢(ni)？
從(cong)群眾(zhong)中來，到群眾(zhong)中去，用(yong)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)產品(pin)去滿(man)足(zu)客(ke)戶的(de)(de)需求。當遇(yu)到問題時，我(wo)(wo)們(men)去向用(yong)戶學習，請教。舉一個例子，在出(chu)公告后我(wo)(wo)們(men)想(xiang)做(zuo)好考生報考答疑這一塊，當時我(wo)(wo)就(jiu)在想(xiang)，哪些問題是(shi)(shi)考生非常關(guan)心(xin)的(de)(de)問題了(le)，想(xiang)了(le)半天根據以(yi)往(wang)的(de)(de)經驗羅(luo)列了(le)一些，也不知(zhi)道是(shi)(shi)不是(shi)(shi)真的(de)(de)是(shi)(shi)他們(men)感興趣(qu)的(de)(de)。
后面(mian)就換了一種(zhong)方式，看到(dao)群里(li)面(mian)可(ke)以(yi)玩接龍，出公告后，我(wo)就第一時(shi)間請大(da)家把(ba)相關(guan)問(wen)題在(zai)群里(li)接龍，把(ba)這些(xie)問(wen)題搜(sou)集(ji)好(hao)以(yi)后我(wo)們去(qu)尋(xun)找答案，然后第二(er)天開展講座，同時(shi)把(ba)這些(xie)問(wen)題的答案形(xing)成(cheng)錄播，去(qu)進(jin)行廣(guang)泛傳播。這樣做的效(xiao)果非常好(hao)，講座人數翻了二(er)倍。
其實，別人的痛苦(ku)就(jiu)是我(wo)們的機(ji)會，我(wo)們就(jiu)是這樣一(yi)(yi)個(ge)一(yi)(yi)個(ge)地(di)去(qu)與眾不同，去(qu)尋找機(ji)會，不斷去(qu)突破。
可問題是(shi)我們(men)的(de)行業，是(shi)需要上游客戶的(de)關照，他們(men)的(de)餐廳的(de)生意不(bu)好(hao)，沒有客人上門(men)消費，他們(men)也就無(wu)心研發新的(de)菜品，他們(men)沒有新的(de)菜品更不(bu)可能做假菜模型來(lai)明檔展示(shi)吸引顧
為了刺(ci)(ci)激(ji)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)欲望，還得(de)要(yao)(yao)(yao)做仿真模(mo)型，明檔(dang)展示(shi)，有(you)了模(mo)型這個立體菜單(dan)，從(cong)感觀(guan)上(shang)刺(ci)(ci)激(ji)了消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)想(xiang)吃(chi)的(de)沖動(dong)和(he)欲望，才能達到(dao)進店消(xiao)(xiao)費(fei)，或是網上(shang)下(xia)單(dan)試吃(chi)，只要(yao)(yao)(yao)有(you)的(de)點單(dan)試吃(chi)，你(ni)的(de)色香味做得(de)好，份量足，就不怕沒有(you)顧客(ke)上(shang)門消(xiao)(xiao)費(fei)，您的(de)菜再好吃(chi)，沒有(you)模(mo)型展示(shi)，不能從(cong)感觀(guan)上(shang)刺(ci)(ci)激(ji)，也(ye)(ye)看不到(dao)摸不著，他們也(ye)(ye)無法想(xiang)象要(yao)(yao)(yao)吃(chi)什么(me)，我們也(ye)(ye)有(you)時出去吃(chi)飯，拿(na)著一(yi)大本精(jing)美的(de)菜單(dan)，翻來翻去看完了，也(ye)(ye)不知想(xiang)吃(chi)什么(me)，什么(me)是好吃(chi)的(de)
有了模型
