真食品模型可以節省展示成本,目前國內比較流行明擋點菜和食物真品展示,但是真品菜肴原料與空氣接觸之后發生氧化,很難維護菜肴本身的“鮮度”,時間放長久了容易變質;放在保鮮柜呢,又增加了成本,如果采用了食物模型,不但可以節約能源,而且產品本身“永久鮮度展示”,實在是一舉雙得的舉措。
1.實(shi)用性(xing):食(shi)品模型(xing)可極大(da)的(de)刺激顧客的(de)食(shi)欲,逼真、新鮮的(de)感覺(jue)成為有效(xiao)的(de)促(cu)銷工(gong)具(ju),從而增加點菜率。
2.藝術(shu)性:食品(pin)模型可(ke)增強視覺美(mei)感,提高(gao)菜品(pin)及酒店(dian)的檔次帶(dai)給您永恒的新(xin)鮮瞬間。
3.靈(ling)活(huo)性:食品模型的展示具有靈(ling)活(huo)性,無論在門頭、櫥窗、店內(nei)其(qi)獨特的立體式(shi)擺放(fang)效果,產生強大(da)的廣告效用。
4.衛生性:食(shi)品(pin)模型取代實物,全明檔擺放(fang),令菜品(pin)一(yi)目了然,避免實物帶來(lai)的不(bu)良氣味,增添一(yi)份(fen)潔凈、清爽的效果。
1.實用性:食(shi)品模(mo)型可極大的(de)刺激顧客的(de)食(shi)欲,逼真、新鮮的(de)感覺成為(wei)有(you)效(xiao)的(de)促銷工具(ju),從而增加點菜率(lv)。
2.藝術性:食品模型可增(zeng)強視覺美感,提高菜(cai)品及(ji)酒店的檔次(ci)帶給您永恒的新(xin)鮮瞬(shun)間。
3.靈活(huo)性:食品模型(xing)的展示具(ju)有靈活性,無論在門(men)頭、櫥窗、店內(nei)其獨特的立(li)體式擺放效(xiao)(xiao)果,產(chan)生強大的廣告(gao)效(xiao)(xiao)用(yong)。
4.衛(wei)生性:食品模型取代實(shi)物,全明檔擺放,令菜品一目了(le)然,避免實(shi)物帶(dai)來的不(bu)良(liang)氣味(wei),增添一份潔凈(jing)、清爽(shuang)的效(xiao)果。
5.經濟性:國內比(bi)較流行明檔(dang)點菜(cai)和食(shi)物真品展示,殊不知,如果要維護菜(cai)肴本(ben)身的(de)“鮮度”,那(nei)么必須導入價格昂貴的(de)冷藏保鮮點菜(cai)柜,一(yi)次性(xing)投資非常巨大。而且保鮮柜用(yong)電(dian)量很大,每月(yue)的(de)電(dian)費(fei)支出也是驚人(ren)的(de)。食(shi)品模型可(ke)以節(jie)省展示成(cheng)本(ben),減少人(ren)力、物力、財力的(de)浪(lang)費(fei),增加經濟效益。
6.安心感:食(shi)(shi)品模型(xing)又(you)可稱做(zuo)立體菜單,特(te)別是當一些餐(can)飲企(qi)業推出特(te)色菜肴時,與其(qi)讓促銷(xiao)員磨破嘴皮給客(ke)人(ren)介紹,不(bu)如(ru)用食(shi)(shi)物模型(xing)給人(ren)直觀感受(shou)主要(yao)更有(you)親(qin)和(he)力,同時帶來新鮮和(he)安心感。
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