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古來就有人吃菊,其食法演變至今,已大有進步。清朝的慈禧太后,就吃起菊花火鍋來了。但這些歷史上的事都成陳跡,其規模也遠遠比不上今人。就拿中山小欖說,種菊之盛,每60年一次菊花會,真是60甲子一回頭,逢上會期是人生不可多得的機緣。這期間,小欖人要制菊花肉、菊花菜肴和菊花點心。查看明朝的《嶺南雜錄》“小欖之菊花餅,中含菊花,較之杏仁餅尤為美味
我們這次做的模型,就是為了宏楊中山歷史文化的人文風情,讓更多的人走進中山,了解中山,我們要了解一個地方的文化,吃是必不可少的文化,中山很多特色的吃法,就一朵菊花就能吃出幾十種風情風味不同的小吃美食來,用仿真食品模型的形態明檔展示,能讓人一目了然就看出了什么是特色,
古來就有人吃菊,其食法演變至今,已大有進步。清朝的慈禧太后,就吃起菊花火鍋來了。但這些歷史上的事都成陳跡,其規模也遠遠比不上今人。就拿中山小欖說,種菊之盛,每60年一次菊花會,真是60甲子一回頭,逢上會期是人生不可多得的機緣。這期間,小欖人要制菊花肉、菊花菜肴和菊花點心。查看明朝的《嶺南雜錄》“小欖之菊花餅,中含菊花,較之杏仁餅尤為美味
我們這次做的模型,就是為了宏楊中山歷史文化的人文風情,讓更多的人走進中山,了解中山,我們要了解一個地方的文化,吃是必不可少的文化,中山很多特色的吃法,就一朵菊花就能吃出幾十種風情風味不同的小吃美食來,用仿真食品模型的形態明檔展示,能讓人一目了然就看出了什么是特色,